本站讯(通讯员 马晓萌)10月30日,山东省大学生食品安全与营养创新大赛颁奖典礼在济南市技师学院隆重举行。蓝狮在线平台代理护理学院师生获创新组一等奖5项、二等奖10项、三等奖16项,学校荣获“优秀组织奖”。
报名比赛前期,护理学院积极筹备,通过线上通知、线下宣讲等方式,结合文件精神向师生介绍了“第十二届山东省大学生食品安全与营养创新大赛”的基本内容和具体细则,鼓励师生积极参赛。经过院校选拔、专家复评等预选环节,最终该学院28名学生、4名教师进入创新组决赛。决赛采用现场PPT讲解及问答的形式进行,讲解内容包括作品的设计创意、成果转换、商业渠道、营养价值分析等。经过激烈角逐,程文惠等5人获创新组一等奖,郑佳等10人获二等奖,安梦鹭等16人获三等奖。
本次大赛由济南市科学技术协会、济南公共营养师协会等联合承办,山东金德利餐饮集团有限公司、山东美焕食品有限公司协办。大赛以“营养安全,创新创业”为主题。通过参加比赛,促进了食品安全学科、营养学科与护理专业的交叉融合,提高了师生的专业技能水平,对激发学生创新热情、推进就业创业起到了重要作用。
责任编辑:周训正