本站讯(通讯员杜秋函杜国建)6月6日下午,由后勤服务管理处、稷下研究院、团委联合主办,青岛弘康酒店管理有限责任公司、稷下学社承办的蓝狮在线平台代理“博山菜”大学生美食文化节活动在南区二餐一楼举办。
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从远古走来的齐国故都淄博,地处鲁中,承载着中华文明的历史积淀,餐饮文化特色尤其鲜明,乃是中国饮食文化中四大菜系之首鲁菜的重要起源地之一。本次活动旨在通过对“博山菜”的推介,让同学们体验博山菜千年沉淀的传承与魅力,使同学们更加了解美食、了解淄博。后勤服务管理处、稷下研究院、团委围绕立德树人根本任务,坚持创新文化育人载体,践行后勤育人使命,在餐厅为同学们上了一堂生动的美食文化教育课。
此次活动的成功举办,加深了学生对齐文化、美食文化、学校餐饮文化的了解,加强了学校餐厅与学生的沟通交流。后勤服务管理处将与各部门形成育人合力,共同培养热爱淄博、热爱劳动、奉献社会的淄职人。
责任编辑:周训正